Süt ve Besi Hayvancılığı Programı, Bala Meslek Yüksekokulu’nun kurulmasıyla birlikte açılan ilk programdır ve 2023-2024 eğitim öğretim yılında ilk kez öğrenci alarak eğitime başlanmıştır.
Programın amacı, süt ve besi hayvanlarının yetiştirilmesi, beslenmesi ve hayvancılık faaliyetlerinin sağlanması konularında üst düzey bilgi birikimine sahip, nitelikli teknik personel yetiştirmek ve ülke hayvancılık sektörüne katkıda bulunmaktır.